Furmint, fröccs, és lecsó a 950 éves Tokajban

A Furmint, fröccs és lecsó rendezvényt a tradícióknak megfelelően szervezte meg a tokaji Kulturális Központ karöltve a borászatokkal augusztus 5-én (a 950 éves Tokajban). Ezúttal a lecsó mellett grill ételekkel is vártuk a nevezéseket a Szerelmi pincesoron.

„A rendezvény célja a hagyományápolás. A fröccs nagyon jól kiegészíti a nyár kedvelt ételét, a lecsót” mondta Posta György, Tokaj város polgármestere, aki hozzátette, hogy rendkívül örül a nagyszámú részvételnek a főzőversenyben, és ő is mindig szívesen jön a Szerelmi pincesorra.
Ez a sportbarátokról is elmondható, akik talán még egy lecsó rendezvényt sem hagytak ki. „Lokálpatrióták vagyunk, szeretjük a helyi rendezvényeket, a lecsót pedig hagyományos módon készítjük annak megfelelően, amit nagyszüleinktől tanultunk” – mondta Osváth Béla.

A Nem vagyunk mi angyalok csapata – nem mindennapi módon- három lecsót is készített, egy furmintossal, egy kolbászossal, és egy tojásossal lepte meg a zsűrit.

„Az iskolánk saját kertészetében előállított, megtermelt paprikából, paradicsomból, padlizsánból, hagymából készítettük a lecsót. Sokan érdeklődtek, hogyan készítettük most (ezt a kiváló szezonális ételt), nos, ezúttal kicsit egzotikussá tettük, és hozzáadtuk azt a szeretetet, amivel igyekszünk a rendezvény hírnevét öregbíteni. Nagyon örülünk, hogy itt lehetünk” – árulta el Takács Tivadar szakoktató (MG-THE), hozzáfűzve azt is, hogy ők a másik, a grill kategóriába is neveztek, ezzel is kívánták ünnepelni a 950 éves Tokajt.

A vidám rendezvényt a Pop Secret Band hangulatos koncertje zárta.

A grill kategória eredménye:

  1. MG-THE
  2. Angéla Nails Rakamaz
  3. Római katolikusok

A lecsófőzőverseny eredménye:

  1. Charlei és angyalai
  2. THE-Tokaji Mezőgazdasági Iskola csapata
  3. Főnix

Eredményesen szerepeltek:

A Nyitott pincészetek a rendezvényen: